Оригинал взят у plastilino в Чиабатта в духовке
Этот рецепт чиабатты в духовке максимально приближен к классическому варианту приготовления этого знаменитого итальянского хлеба. Преимущество рецепта в простоте. Выбраживание жидкого теста в течение 10-12 часов может кому-то показаться чрезмерно длительным, но это позволяет раскрыть все ароматы брожения теста. ( Read more... )

Оригинал взят у cho_oyu_cho в Идея для булок

( Read more... )

источник


( Read more... )

Оригнал тут, Свет , еще одно спасибо! )))

Олеся Бурьян-Цейтлин     19.07.2013 13:55
( Read more... )

Оригинал взят у lifetastesgreat в Рулет из слоеного теста с начинкой из молодой капусты


( Read more... )

Оригинал взят у morozzzco в Тарт с кабачками и грибами.
Пришла весна и захотелось перемен, сочных и ярких вкусовых ощущений.... Ну или хотя бы новую формочку для кекса :) Формочка уже есть! Скоро буду печь кекс, а на выходных испекла вот этот весенний тарт, который поразил меня в самое сердце. Ну чего можно было ожидать от кабачков? Овощ ни о чем. А от ( Read more... )

Оригинал взят у elaizik в Тривиальная зараза.

( Read more... )

Оригинал взят у mimi_shka в удивительное рядом :)))
Я пекла этот пирог столько раз, что сбилась со счету...и оказалась очень удивлена, что на страницах моего журнала его до сих пор нет...Он такой просто, что даже стыдно его описывать-расписывать, но неизменно вкусный и отлично подходящий и к обеду и к ужину и к пятничному пиву :))

слоеный пирог с луком ( Read more... )

Оригинал взят у leostrog в Два вида теста

Очень давно хотела “положить”  в "Кулинарный ларец" эти два вида теста, поскольку считаю их достаточно оригинальными и удобными для использования именно в домашних условиях и не слишком  трудозатратными. Кроме того, я  почти не встречала рецептов, где бы они использовались, поэтому хочу их популяризовать.Подробности ( Read more... )

Оригинал взят у alenakogotkova в Секреты моей маленькой кухни! Готовим вместе!


( Read more... )